台湾人、名古屋名物の台湾ラーメンに興味津々。名古屋オリジナル？台湾のマイナー食品やろ

1 : 2024/09/23(月) 20:58:59.71 ID:5/iEgq9e0: https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/6dbdcbe3b5dc7d12c37252f139aa2890c82e84b2
2 : 2024/09/23(月) 20:59:16.11 ID:5/iEgq9e0: https://video.twimg.com/amplify_video/1837822704860516353/vid/avc1/1280×720/ELlAb7jtbVppr_P7.mp4
3 : 2024/09/23(月) 20:59:33.02 ID:5/iEgq9e0: 日本のドラマの予告編で台湾麺が出てきたのを見ました。

（名古屋独特のラーメンは誰もが知っています。名古屋で人気になり、今では日本全国で食べられるようになりました。ただし、麺は台湾とは関係ありません。コンセプトはハワイアンピザに似ており、ハワイとは何の関係もありません） )

私は日本に何十回も行っていますが、一度も食べたことがないのですが、台湾の人で特に試したことがある人はいるのでしょうか？
4 : 2024/09/23(月) 20:59:45.05 ID:5/iEgq9e0: https://x.com/dabowagaga/status/1837822822514847864?s=46&t=wv-NbapPxa6Q7vIuqV91VQ
5 : 2024/09/23(月) 21:00:59.20 ID:sTUwFEnf0: 台湾ラーメン！台湾チマキ！本場の味！おいしいよ！
6 : 2024/09/23(月) 21:01:08.58 ID:CNE0bFah0: 一刻堂の台湾ラーメンがおすすめ
安定のチェーンだし
空いてるし
9 : 2024/09/23(月) 21:02:01.60 ID:ASRT0Tgn0: >>6
チェーンのラーメンなんて大して美味くない
安定はそうだが
7 : 2024/09/23(月) 21:01:42.31 ID:ASRT0Tgn0: 本場に存在しない謎のラーメン
8 : 2024/09/23(月) 21:01:53.05 ID:1CSeNglk0: 通はスガキヤ台湾ラーメン
10 : 2024/09/23(月) 21:02:01.95 ID:x9YSUOBy0: 台湾では名古屋ラーメンとか呼ばれてるってケンモウでみた
11 : 2024/09/23(月) 21:02:49.56 ID:5/iEgq9e0: 担仔麺(タンツーメン)は台南市の発祥で、度小月担仔麺ともいう。現在台南の名物として知られているが、台北など他の場所でも広く食べられており、日本の台湾料理店でも定番のメニューとなっている。
12 : 2024/09/23(月) 21:02:56.40 ID:9/rL1U6S0: 台湾ラーメンってただただ辛いだけで旨味とか感じる余裕もないし注文したことを毎回後悔する
13 : 2024/09/23(月) 21:03:37.49 ID:1CSeNglk0: 台湾ラーメンの発祥は味仙
14 : 2024/09/23(月) 21:03:54.24 ID:ASRT0Tgn0: 四川料理が浸透したいま
台湾ラーメンよりも
四川担々麺とか麻辣牛肉麺のほうが
コクがあってうまい
台湾ラーメンは元のスープの旨味が弱い気がする
15 : 2024/09/23(月) 21:05:26.93 ID:9aZK855b0: 台湾ラーメンを作った味仙の創業者が台湾人だからやろ
16 : 2024/09/23(月) 21:05:49.38 ID:ASRT0Tgn0: 台湾まぜそばはうまいけど
台湾ラーメンはスープが薄っぺらくて
本場の四川中華系ラーメンに食われたな
17 : 2024/09/23(月) 21:06:44.70 ID:SCPVxHKsM: 汁なし担々麺の亜種でしょあれ
21 : 2024/09/23(月) 21:08:40.48 ID:ASRT0Tgn0: >>17
汁なし担々麺とは別ジャンルだと思う
ナッツの旨味もないし、麻辣も浅い
18 : 2024/09/23(月) 21:08:11.84 ID:U5ntaO6L0: 台湾では名古屋ラーメンとして売ってるんじゃなかったか
22 : 2024/09/23(月) 21:11:16.87 ID:Z39G4AGU0: >>18
台湾のおばちゃん言うてたぞ
「台湾ラーメンなんてないものを注文してくる迷惑な日本人がいる」って
19 : 2024/09/23(月) 21:08:13.78 ID:j7XxkF240: 栗山千明も変わったな…
20 : 2024/09/23(月) 21:08:37.85 ID:cuvhOv1k0: 冷凍食品の台湾まぜそば　クソ美味いぞ
自分でネギと刻みのり追加しないと大味だが
29 : 2024/09/23(月) 21:17:24.51 ID:sTUwFEnf0: >>20
台湾ラーメンよりも台湾混ぜそばの方がジャンクなうまさあって好きだわ
魚粉と生ニラに卵黄とかドギツいくっせえ感じのがたまらん
23 : 2024/09/23(月) 21:13:42.44 ID:n/I5foCs0: 名古屋ラーメンとか言われても味噌ラーメン？ってなるから台湾のネーミングが正解だな
24 : 2024/09/23(月) 21:15:12.76 ID:ePZB7wgb0: 台湾まぜそばの話なのか台湾ラーメンの話なのか
25 : 2024/09/23(月) 21:16:06.92 ID:aftREKLL0: 台湾チアだけはガチ
食べ物なら魯肉飯最強
26 : 2024/09/23(月) 21:17:15.38 ID:/bHXOllp0: 名古屋名物台湾ラーメンアメリカン！
27 : 2024/09/23(月) 21:17:18.55 ID:xiovxhjO0: 郭源治の店閉店したんか
28 : 2024/09/23(月) 21:17:19.08 ID:8acbyMlrd: 台湾ラーメンアメリカンで
30 : 2024/09/23(月) 21:21:21.82 ID:fYRNFrUc0: 尚　台湾本家の麺線は特に流行ってはいない模様です
31 : 2024/09/23(月) 21:26:53.94 ID:P2WGdRgz0: 台湾ラーメンイタリアンで