ああ、そうそう、日本の食事で残念なことが、ひとつだけあります。それは、イタリアン。
みんなが「美味しい」っていう店はいっぱいあるけど、ボクからすると、どこも美味しくない。
やっぱり、本場イタリアとは”テイスト”が違うような気がする。
つまり”ジャパニーズ・イタリアン”。
日本人向けの味付けで、日本人には美味しいかもしれないけど、（イタリア人の）ボクの口には合わない。
いつか、本当に美味しいイタリアンの店が、日本にもできればいいなって思っているよ。https://sportiva.shueisha.co.jp/clm/keiba/keiba/2015/11/04/post_473/index_3.php
随分前にナポリ行ったことあるけどピザなんかはもうダンチだったわ
日本のはどこで食っても同じ味しかしない
日本のはどこで食っても同じ味しかしない
日本スゴーイな奴はこういうのは聞こえないんだろうな
サイゼリヤのミラノ風ドリア美味いじゃん
捻くれてるな
ミラノでピザ食ったことあるけどたぶんピザハットのほうが美味いわ
イタリア人向けの店を日本でやってどうするのよ
そもそもイタリア料理と言ってもピザとパスタくらいしか思いつかんが
ほかにあるのか
ほかにあるのか
ミルコ デムーロも同じこと言ってた
>”ジャパニーズ・イタリアン”
そんなん中華料理でもそうだし
韓国料理だってキムチの味からして違う
そんなん中華料理でもそうだし
韓国料理だってキムチの味からして違う
漫画家のヤマザキマリさんがイタリアのおばちゃん連中を日本旅行で連れてったイタリアンはうめえうめえ言ってたらしいが
>>12
イタリア帰った途端にまっずい連呼してたわ
イタリア帰った途端にまっずい連呼してたわ
うるせえナポレオン食わすぞ
うるせえナポリタン食わすぞ
安心しろ
アイゼリアをイタリア料理として輸出してるから！
アイゼリアをイタリア料理として輸出してるから！
つい最近サイゼリアでイタリア人が食ってるホルホル動画見たぞ😭
素材のパフォーマンスが全然違うんだろうな
まあそりゃ材料空輸しても水を空輸しても完コピとはいかないだろうし、やったとしても日本人にウケなきゃ商売として成り立たない
ローカライゼーションはどこの国にもある
ローカライゼーションはどこの国にもある
ネトウヨ「世界でいちばん美味いイタリアンが集まるのはトーキョー！」
イタリア人が日本のチーズに満足する訳ないけどな
在日イタリア人向けの店はないのか？
ダミケーレのピザでもダメなのかな
本場感がウリなんだけど
本場感がウリなんだけど
本当のイタリアの味できても日本人に合わなきゃ流行らないだろうな
慣れ親しんだ味が一番美味く感じる味だからそこはどうしょうもないわ
海外の日本食レストラン、謎チャイニーズレストランでもいっしょ
海外の日本食レストラン、謎チャイニーズレストランでもいっしょ
味の好みって幼少期から食べてきたものの積み重ねだからね😅
ネトウヨの方々は飛び抜けたバカだから味覚はみんな同じだと思って好き嫌いを認めないし日本の食事は最高にうまいとかバカみたいなことを思ってる☺
ネトウヨの方々は飛び抜けたバカだから味覚はみんな同じだと思って好き嫌いを認めないし日本の食事は最高にうまいとかバカみたいなことを思ってる☺
菓子パンとか惣菜パンも”パンの様な何か”で決してパンでは無いらしいな
ただ安くて種類が豊富でおいしいから好きは好きらしいが
でもパンでは無いって
ただ安くて種類が豊富でおいしいから好きは好きらしいが
でもパンでは無いって
こういうのでなにが違うのか具体的に言えない奴多いよな
日本で日本食食っても店によって全然違うのにひとからげにするのは愚かだろ
イタリアなんか地方で全然違うのに
日本で日本食食っても店によって全然違うのにひとからげにするのは愚かだろ
イタリアなんか地方で全然違うのに
個人の味覚、以上
水が違う
世界は硬水で日本は軟水なんで
パスタとかなんて仕上がりが全然違う
世界は硬水で日本は軟水なんで
パスタとかなんて仕上がりが全然違う
たぶん30が言ってるように生育出荷店頭調理で全て水が違うから根本的には無理なんじゃ
>>31
調理に使う食材から水まで全部輸入してる店もある
それでも違うとかソムリエみたいなこと言い出すやついるよな
調理に使う食材から水まで全部輸入してる店もある
それでも違うとかソムリエみたいなこと言い出すやついるよな
母国でそんな上等なもん食ってないようなのが言ってるだけかもよ
あ、これ貧困ネトウヨお冠になるぞ…
サイゼリヤ批判とか黙ってないだろ
サイゼリヤ批判とか黙ってないだろ
フランスだけど渋谷のvironは本国でもやらないレシピ完全再現でフランス店よりフランスらしいと社長が絶賛したバゲットを出してる
それまで否定するようなのは環境という情報を食ってるだけだよ
それまで否定するようなのは環境という情報を食ってるだけだよ
>>36
本国より本国とかそれこそ情報を食ってないか？
本国より本国とかそれこそ情報を食ってないか？
日本は何にでも砂糖入れるから
パスタの世界大会は日本人が優勝してるんだが…
情報食ってるだけだよ
目を瞑ってみろ
情報食ってるだけだよ
目を瞑ってみろ
イタリア在住の日本人だけど、イタリアの日本料理美味しいと思ったこと一度もない
これと同じだろ？
>>39
そりゃ美味しくないだろ
そりゃ美味しくないだろ
イタリアの和食店みたいなもんだからな
イタリア風日本料理
>>1
まぁ海外の日本食がイマイチと言われたら理解出来るしな
拘り強い人ならその土地の空気や街から聞こえる言語もソースになる
まぁ海外の日本食がイマイチと言われたら理解出来るしな
拘り強い人ならその土地の空気や街から聞こえる言語もソースになる
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