識者「日本だけ食料品に偏ってインフレしてる、最低賃金が原因」

最低賃金・もう１つの副作用～「食料偏重型インフレ」の長期化リスク～

要旨

2025年度最低賃金目安は全国加重平均で1,118円、前年比＋6.0％の引き上げが決定された。
政府は「2020年代に1,500円」の目標達成に向け、今後さらなる引き上げ加速を計画している模様。

日本では2024年以降、食料価格上昇率が総合物価を大きく上回る「食料偏重型インフレ」が継続。
米欧では食料インフレが沈静化する中、日本特有の現象に。食料品関連業種は最低賃金の影響を強く受ける。
最賃引き上げが食料偏重型インフレを長期化させる可能性がある。

最低賃金と関連の深いパートタイム労働者の多くは、パート主婦、学生、引退後の高齢者などでその賃金を主たる収入とする世帯ではない。
最低賃金引き上げが真に格差の是正や困窮世帯への再分配として機能しているかは疑問も残る。

2025年の最低賃金上昇率と正社員賃金上昇率の格差は2003年以降最大となる見込みで、
2020年代1,500円の政府目標を強行すればさらに開きそうだ。高すぎる最低賃金の副作用を多面的に検証する必要性は増しているように思う。

以下ソース
https://www.dlri.co.jp/report/macro/495412.html

残りの70%は中小零細企業に勤める

↑格差2倍ですか？