日本の生ドーナツ専門店「Iʼm donut？」がニューヨークに上陸。日本で食べるいつもの味がNYでも食べられる

日本の生ドーナツ専門店「I’m donut?」がついにNY上陸、場所はタイムズスクエア　オープン日はいつ？

⽣ドーナツ専⾨店「Iʼm donut？」が、ニューヨーク・タイムズスクエアに旗艦店をオープンする。⽇本では⽣ドーナツという新しいカテゴリーで注⽬を集め、連⽇⻑蛇の列を⽣む同ブランド。開業日は4⽉22⽇、これが同ブランドにとって初の海外進出となる。
◆ 世界の中心地に作り出される「和の空間」
旗艦店がオープンするのは、タイムズスクエアのど真ん中、ブロードウェイと45丁目が交わる一等地。店内は「和」のエッセンスを意識した空間設計となっており、天然石を使ったカウンターや照明演出など、ニューヨークの喧騒とは対照的な静けさが広がる。
ドーナツの製造工程はすべてオープンキッチンで行われる設計となっており、職人の手仕事を間近で見ながら、その世界観に没入できるような工夫が施されている。
◆ フレーバーはローカル嗜好に
今回の出店にあたっては、現地の食文化や多様な嗜好に配慮したメニュー開発も行われている。注目は、ニューヨーク限定の9商品を含む全15種の生ドーナツだ。
なかでも「PB＆J（ピーナッツバター＆ジャム）」「ヴィーガンドーナツ」「サケクリーム」「抹茶クリーム」「チキンジンジャーテリヤキ」などは、日本的な素材をアメリカンな食文化に落とし込んだ挑戦的なフレーバーとなっている。
https://www.dailysunny.com/2025/04/14/nynews250414/

左上から時計回りに「サケクリーム」「抹茶クリーム」「ピーナツバター&ジャム」「チキンジンジャーテリヤキ」