- 1 : 2024/10/09(水) 12:44:11.42 ID:PXwY4J9R0
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アナゴくらいしか合わないだろ
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/ - 2 : 2024/10/09(水) 12:44:56.39 ID:rrHtVx3q0
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ボトル3本か4本くらい置いてあるよな
- 3 : 2024/10/09(水) 12:44:57.13 ID:PXwY4J9R0
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なあ
- 4 : 2024/10/09(水) 12:45:16.62 ID:PXwY4J9R0
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あれ刺身にも使うの?
- 13 : 2024/10/09(水) 12:48:31.80 ID:Xxpfdk1M0
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>>4
むしろ刺身に使う
辛口の焼酎とよく合う - 5 : 2024/10/09(水) 12:45:40.75 ID:tgmuMuJo0
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魚の刺身が不味くなる
鳥刺しは美味いんだが - 6 : 2024/10/09(水) 12:46:00.70 ID:IqOZDYwK0
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実はあれ歴史はそんなに長くない
九州でも年寄りはあんなもの使わない - 7 : 2024/10/09(水) 12:46:45.74 ID:mA5f2ftyH
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いやぁ、この甘い醤油の方が合うよ?
- 8 : 2024/10/09(水) 12:47:04.53 ID:FqTYvqwJ0
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九州行ったら肉じゃががめちゃくちゃ甘くてびっくりした
- 9 : 2024/10/09(水) 12:47:35.14 ID:I3iMlEsu0
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バカの国だから
甘いほどうまいってなるのが九州 - 10 : 2024/10/09(水) 12:48:02.62 ID:zgG2cRc90
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フンドーキン紫シリーズさえあれば何とか生きていける
- 11 : 2024/10/09(水) 12:48:06.24 ID:B4Uuewvr0
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九州でも刺身用しょうゆは甘くない
汎用しょうゆは甘い - 12 : 2024/10/09(水) 12:48:24.15 ID:1uYYpuUw0
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子供の頃は無かったな
- 14 : 2024/10/09(水) 12:48:37.39 ID:u5KRwP7H0
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焼酎には甘い味が合うんじゃないの?
ウイスキーにチョコレートが合う、みたいな感じで。
知らんけど。 - 15 : 2024/10/09(水) 12:48:41.54 ID:R89MEoY60
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鹿児島の男はクズ
- 16 : 2024/10/09(水) 12:48:53.54 ID:kAdk6DyP0
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刺身醤油うめえよ
TKGには勿論揚げ物にも合う
料理は普通の醤油使うけど醤油かけて食べるなら刺身醤油一択 - 17 : 2024/10/09(水) 12:48:56.94 ID:Ao+ZwzTC0
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煮物全般が甘すぎる
砂糖が貴重で甘けりゃうまいという貧乏舌を何時まで引きずってんだよ - 18 : 2024/10/09(水) 12:49:02.96 ID:5aIL+36M0
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俺に言わせるとあれは偽物の九州醤油だね
アミノ酸液が入ってる本物の九州醤油じゃないとだめ - 19 : 2024/10/09(水) 12:49:25.41 ID:UzvVRfPT0
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>>1
九州にはマズい魚しか居ないから醤油で誤魔化す。 - 20 : 2024/10/09(水) 12:49:30.79 ID:Skn7B2RI0
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書けへん
- 21 : 2024/10/09(水) 12:49:31.50 ID:+4nHONHS0
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西日本は甘い醤油で刺し身食べる
- 25 : 2024/10/09(水) 12:50:54.25 ID:aDXxauvmM
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>>21
関西圏はそんな食文化ない - 22 : 2024/10/09(水) 12:50:37.20 ID:r1jVf+5W0
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刺身や寿司はただしょっぱい醤油よりはちょっと甘めな方が好きかな
- 23 : 2024/10/09(水) 12:50:44.48 ID:/s6ltXUI0
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アレがうまいんだろ
青魚とかと合う - 24 : 2024/10/09(水) 12:50:52.79 ID:QgTvqtOo0
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鳥取だか島根もそうらしくて転勤した人が言ってた
とてもじゃないけど余所からの人は食べれないのはわかっているから
居酒屋にはちゃんとキッコーマンも置いてると言ってた - 26 : 2024/10/09(水) 12:51:04.62 ID:Iy2xfkMw0
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>>1
俺は九州6:昆布4の割合でブレンドしているよ
最高に旨い - 27 : 2024/10/09(水) 12:51:19.22 ID:BrzYNCOG0
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作り方見れば分かるけど砂糖をドバドバ入れてるからな
- 28 : 2024/10/09(水) 12:51:40.15 ID:79kFruSg0
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「すき焼き甘くてうまい!」
- 29 : 2024/10/09(水) 12:51:41.68 ID:ihxgLYQP0
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甘いけどかけると確かにまずい刺身でも魚の脂の甘さを疑似的に感じられてうまいんだよな
今まで刺身醤油は使ってなかったがなるほどねと思ったよ - 30 : 2024/10/09(水) 12:52:07.94 ID:3abF6RyA0
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「九州醤油」で括るの、物知らずの鼻糞以下のノータリン白痴鼻糞穢多味障人間くらいだよなぁ…w
脳の容量少なそう 笑
- 31 : 2024/10/09(水) 12:52:29.33 ID:nZnqvWR+0
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あれを多めのワサビで高濃度のペースト状にして寿司にベットリ付けるとうめぇんだわ
- 32 : 2024/10/09(水) 12:52:30.73 ID:eEV3FZ/w0
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甘い味付けに恐怖を覚えるほど憎んでる奴いるけど糖尿病なのかな?
- 33 : 2024/10/09(水) 12:53:08.13 ID:XapD6xx/d
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資産うどん甘め
- 34 : 2024/10/09(水) 12:53:47.70 ID:t4APXy8m0
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甘いおかずってのがそもそも大嫌いだわ
桜でんぶとか甘い煮豆とかおかずにならんわ - 35 : 2024/10/09(水) 12:53:56.23 ID:7qSjx80i0
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熟成させてない新鮮な固い刺身に合わせるらしいな
旨味が増えてない分を醤油で補うらしい - 36 : 2024/10/09(水) 12:54:02.62 ID:4gH0c3wK0
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鎖国時代に長崎に高級品として砂糖が入ってきて客に出すごちそうには砂糖で甘くするようになったとか
身が硬い魚は甘みでうまみを出そうとしてるとかそんな話を聞いた - 37 : 2024/10/09(水) 12:54:11.39 ID:9Ld2L3Zg0
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魚に旨味があるのにドバドバ砂糖入れてるのが頭おかしいよな
ワサビは使わないのかな
まさかあれにワサビ入れんの? - 38 : 2024/10/09(水) 12:54:30.69 ID:5aIL+36M0
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キッコーマンの醤油とかただの塩水みたいでクソまずいもんな
- 39 : 2024/10/09(水) 12:54:47.46 ID:tS9Qp5MD0
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18で九州を離れたから甘い醤油が苦手になった
たまに帰るとぎょっとするくらい甘い
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