- 1 : 2024/09/13(金) 08:17:48.81 ID:Okzw5aIH0
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今年こそ安くなると期待されたサンマ…豊漁の一方で小ぶりのサイズ中心で値下がりは「期待薄」
https://news.yahoo.co.jp/articles/ea5e139b47bbcc8bb94c444ce400f5e95110608c
SBS信越放送秋の味覚・サンマについて、今年は当初、「豊漁」といった情報もありましたが、季節が進んできてサイズが小ぶりとの話も聞かれます。
最新のサンマ事情を取材しました。 - 2 : 2024/09/13(金) 08:18:04.57 ID:Okzw5aIH0
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12日午前6時の長野地方卸売市場。
丸水長野県水 宮坂洋佑(みやさか・ようすけ)さん:
「こちらが北海道から入荷したサンマになります」秋を代表するサンマ。
庶民の味方として親しまれてきましたが、近年は「高級な魚」になっています。
今年は「豊漁」とも言われていましたが…。
- 3 : 2024/09/13(金) 08:18:11.97 ID:/Xui6DDZH
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ちょっとは未来のこと考えようよ…
- 4 : 2024/09/13(金) 08:18:16.76 ID:Okzw5aIH0
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丸水長野県 水宮坂洋佑さん:
「今年は非常にスタートから水揚げ多かったのですが、出だしに比べてサイズが小ぶりになっている状態です。やはりサンマはエース的な存在なので魚の中でも。常に期待はしています。」8月中旬には、北海道花咲港で2023年を大幅に上回る初水揚げとなり、豊漁や値下がりが期待されていました。
しかし、水揚げ量は多いものの、当初は9割が100グラム以上だったものが、現在は2割程度と徐々にサイズが小さくなったことで、缶詰などへの加工用が中心となっていて、家庭で食べる大きなサイズのサンマが少ないため、値下がりはあまり期待できないと言います。
宮坂さんは、温暖化や環境の変化により、サンマのエサが少なくなってきていることも要因の一つではないかと話します。
丸水長野県水 宮坂洋佑さん:
「大きいイメージを持たれている方もいると思うんですが、ここ数年は非常に小ぶりな100グラムのサイズが主体になってきている。大きいものを食べたい人もいると思うのですが、そうなると価格もそれなりになってしまうのかなとは思います」 - 5 : 2024/09/13(金) 08:19:01.36 ID:gRHcLTDv0
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小さいの獲っちゃだめじゃん😭
- 6 : 2024/09/13(金) 08:19:08.65 ID:YctdaSVAa
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来年は不作ですね
- 7 : 2024/09/13(金) 08:19:11.89 ID:njhLULW10
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米が売ってないのに米に合うおかず食えと言われましても
- 8 : 2024/09/13(金) 08:20:35.31 ID:Gx4+T30K0
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だから滅びた
- 9 : 2024/09/13(金) 08:21:42.11 ID:8708xvP+0
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採るなよガ●ジ
- 10 : 2024/09/13(金) 08:21:45.08 ID:xUAAqqsS0
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中韓の乱獲のせいで資源量減ってるって言い張ってたのに
さらに先に乱獲することで漁獲量確保するという馬鹿みたいな話 - 11 : 2024/09/13(金) 08:22:04.94 ID:IOlwS5CL0
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一匹300円だよ
- 12 : 2024/09/13(金) 08:22:55.09 ID:rB4qR6Ni0
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1匹100円時代が懐かしい
- 13 : 2024/09/13(金) 08:23:13.50 ID:4DmRQiCN0
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サンマって年魚なんだっけ?
- 14 : 2024/09/13(金) 08:24:05.99 ID:gnHpHMsbd
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庶民が新米とサンマを食べられた時代は幸せだったな
またサンマかよなんて悪態ついたり - 15 : 2024/09/13(金) 08:24:10.22 ID:J5tPu5oF0
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温暖化の影響か
- 16 : 2024/09/13(金) 08:24:15.05 ID:wWx8HXIy0
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サンマ食べたいお (´・ω・`)
- 17 : 2024/09/13(金) 08:25:06.12 ID:3QvumKFI0
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米がないから鮭もイクラも買う気しない
- 18 : 2024/09/13(金) 08:25:13.72 ID:hb6utxN5r
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ああ、デカいサンマが取れたよ。今年一番の大漁だ。
- 19 : 2024/09/13(金) 08:25:30.48 ID:M2GKDwen0
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やせ細ったやつ2匹セット特売450円で売ってるわ
- 20 : 2024/09/13(金) 08:25:37.69 ID:S0235Ysr0
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日本人は小さい魚をとるって批判されてなかったっけ?
- 21 : 2024/09/13(金) 08:25:48.09 ID:grwDZz+60
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そろそろ買いに行くか
- 22 : 2024/09/13(金) 08:26:40.07 ID:7OMhN75EM
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確かに今年のサンマ安いわ
- 23 : 2024/09/13(金) 08:27:29.46 ID:xPH+b5Sl0
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明日より今日なんじゃ
- 24 : 2024/09/13(金) 08:27:47.15 ID:Cyr6wOS60
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数日前、一尾198円やったから買わんかったわ🐟
- 25 : 2024/09/13(金) 08:28:19.96 ID:GIInY7sp0
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売ってるの見たが小さくてビビった
あれぼくが知ってるサンマの三分の二以下だけど売って良いのか?
あと単純にパサパサしててまずいだろあの小ささ - 26 : 2024/09/13(金) 08:28:40.38 ID:GJ6YGBLa0
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えっ!?
このシシャモみたいなサンマが200円!? - 27 : 2024/09/13(金) 08:29:01.86 ID:rTfuu8QH0
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獲り尽くせー😈
- 28 : 2024/09/13(金) 08:29:45.21 ID:VqaOxrce0
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子供の頃に見た丸々太ったサンマが復活するまで俺は買わんよ
- 29 : 2024/09/13(金) 08:32:20.80 ID:O6nalP+50
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数週間前は1尾100円切ってなかったか
- 30 : 2024/09/13(金) 08:32:34.21 ID:8KxGiHLX0
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豊漁とはなんだったのか
- 31 : 2024/09/13(金) 08:33:06.27 ID:EkAUy8rS0
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ガリガリに細くて食べる身なんかありゃしねえ
- 32 : 2024/09/13(金) 08:33:25.33 ID:8KxGiHLX0
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サンマの寿命は2年くらいです。 アジの4~6年、マイワシの8年、マサバの10年などに比べると短い一生と言えるでしょう。 初めの1年で体長27~28cmに成長して成熟するものが現れます。 あとは大きくなっても33~34cm止まりです。
- 33 : 2024/09/13(金) 08:33:30.85 ID:oQAm3cB4M
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来年は不作
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