韓国人「日本のキムチは塩辛い」←えっ!?向こうのは味違うの？

1 : 2024/07/02(火) 08:23:11.56 ID:qMiG5RSW0: 見た目はそう変わらん気がするが……
2 : 2024/07/02(火) 08:23:55.40 ID:S+ZZwUma0: 向こうのは酸っぱいだけでコクもへったくれもない
3 : 2024/07/02(火) 08:24:50.70 ID:qMiG5RSW0: >>2
酸っぱいだけで薄味なの？
13 : 2024/07/02(火) 08:28:09.61 ID:c7AevRAg0: >>2
それ腐ってるよ…
19 : 2024/07/02(火) 08:29:56.11 ID:S+ZZwUma0: >>13
そうただ腐ってるだけ
26 : 2024/07/02(火) 08:32:02.29 ID:c7AevRAg0: >>19
腐ってるもの出されたな
4 : 2024/07/02(火) 08:25:05.26 ID:ZZ+Kq6+Ld: 向こうのは酸っぱいだけで旨味も塩見も足りない
5 : 2024/07/02(火) 08:25:47.57 ID:qMiG5RSW0: >>4
見た目一緒なのに不思議だな…
9 : 2024/07/02(火) 08:27:34.53 ID:6egyUnWt0: >>5
韓国のキムチは家庭保存食だからph濃度がかなり酸性になって酸っぱくなる
日本のキムチは冷蔵庫前提のものだからな　単なる浅漬けや
15 : 2024/07/02(火) 08:28:29.19 ID:qMiG5RSW0: >>9
分かりやすい
16 : 2024/07/02(火) 08:29:07.63 ID:c7AevRAg0: >>9
それじゃキムチ用の冷蔵庫持ってる韓国人が馬鹿みたいじゃん
28 : 2024/07/02(火) 08:32:58.96 ID:ZZ+Kq6+Ld: >>16
日本人も白米専用家電がほぼ一家に一台あるしまぁイーブンってとこか？
36 : 2024/07/02(火) 08:35:12.19 ID:6exXvNpK0: >>28
韓国にもある定期
39 : 2024/07/02(火) 08:36:04.50 ID:c7AevRAg0: >>28
米食う国はだいたいあるで
日本製人気だけどね
22 : 2024/07/02(火) 08:31:08.21 ID:v/7JrfqT0: >>9
冷蔵庫使わんことないやろ韓国にはキムチ用冷蔵庫まであるらしいし
27 : 2024/07/02(火) 08:32:31.77 ID:6egyUnWt0: >>22
オムニ(母)の味とかいって家庭用でつくるんよ、その場合はまず常温や
ただ秋口から冬にかけて作るから気温が低いってこともある
6 : 2024/07/02(火) 08:26:08.20 ID:KvyFMM20d: 向こうのはガチで腐ってるだけ
8 : 2024/07/02(火) 08:27:02.07 ID:qMiG5RSW0: >>6
ヒェッ…😨
7 : 2024/07/02(火) 08:26:48.79 ID:+CaT6tvh0: むこうのは酸っぱいのもあるけど臭いがヤバイ生ゴミの臭いがする
12 : 2024/07/02(火) 08:28:03.31 ID:qMiG5RSW0: >>7
マジ？😨
14 : 2024/07/02(火) 08:28:21.32 ID:6egyUnWt0: >>7
アミとか魚系いれるやつな、あれまじ凄まじいにおいだわ
21 : 2024/07/02(火) 08:30:05.54 ID:qMiG5RSW0: >>14
だからすごい臭いするんだ……😰
10 : 2024/07/02(火) 08:27:35.55 ID:T24VCS4xd: もはやキムチの本場は日本
11 : 2024/07/02(火) 08:27:37.37 ID:4orhZ8cS0: わりとマジで不味い、本当に日本人に合わないと思う
日本のはキムチってよりただの辛い浅漬けだから美味しい

向こうのは発酵し過ぎだし、漬け過ぎだし、甘みがほとんど無いので
薬膳料理に唐辛子を大量にぶち込んだような、およそオカズにならない味がする
17 : 2024/07/02(火) 08:29:08.56 ID:6egyUnWt0: >>11
そもそも韓国料理自体が日本人に合わんよ
日本の韓国料理はほぼ日本風にアレンジしてある
25 : 2024/07/02(火) 08:31:50.41 ID:S+ZZwUma0: >>17
ぶっちゃけ今の韓国料理のベースって在日の人らが開発したものだと想うんだよね
甘辛とか絶対日本からの逆輸入だよ
18 : 2024/07/02(火) 08:29:17.80 ID:qMiG5RSW0: >>11
うわあ……😰
20 : 2024/07/02(火) 08:30:04.19 ID:4orhZ8cS0: だから某料理漫画で
「日本のキムチなんかカスだよ、本場韓国のキムチは素晴らしくて…」って描いてるけど
これは日本人にとって全く別の感想になると思う

ん、ということはあの作者は…
30 : 2024/07/02(火) 08:33:48.71 ID:6egyUnWt0: >>20
本場のキムチもそうだが、本場の韓国料理もクソ不味いぞ
ワイは姉妹高、交換留学で韓国２週間いったからなｗｗｗ　ほんま市ねバーカ
41 : 2024/07/02(火) 08:36:14.79 ID:AIG/81Xj0: >>30
中国料理も本場はワイには合わなかったわ油使いすぎや
陳建一の偉大さを感じたわ
44 : 2024/07/02(火) 08:37:17.06 ID:6exXvNpK0: >>41
日本向けに魔改造したのはその親父の陳建民や
46 : 2024/07/02(火) 08:38:23.63 ID:AIG/81Xj0: >>44
間違えた😭
23 : 2024/07/02(火) 08:31:38.65 ID:eMMH9hvO0: そもそもキムチの始まりは日本人が防寒目的で靴下に唐辛子を入れていて
そこに白菜を入れたとこからやからな
本家やない韓国のキムチがまずいのも当然や
24 : 2024/07/02(火) 08:31:46.45 ID:nvOo7E5+0: ジャップのキムチはそれっぽい調味液に漬けただけのなんちゃってキムチだからね
熟成されてないから塩かどが取れてない
29 : 2024/07/02(火) 08:33:11.55 ID:MS2+IsdO0: 常温保存なのか
知らんかったわ
33 : 2024/07/02(火) 08:34:55.58 ID:6egyUnWt0: >>29
日本も基本ぬか漬けとかはそうやろ、実際つける人は減ってきたが
31 : 2024/07/02(火) 08:33:50.65 ID:uP4kf4c1d: 韓国人の言う事信じるなよ
32 : 2024/07/02(火) 08:34:51.22 ID:dKMWRIzI0: アミエビとか入って発酵させてるから魚の撒き餌のとか下水の匂いになる
34 : 2024/07/02(火) 08:34:56.19 ID:iq18z1pu0: 台湾人もそんなこと言ってたし日本の味付けは塩辛いんか？
35 : 2024/07/02(火) 08:35:10.45 ID:taesYPwE0: 韓国のキムチって製造過程不衛生なんやろ？
37 : 2024/07/02(火) 08:35:35.45 ID:ER1kPOL6d: 日本の漬物も不衛生定期
40 : 2024/07/02(火) 08:36:11.97 ID:cctk4anI0: 漬物は多少化調入れて味整えた方が万人向けになる
42 : 2024/07/02(火) 08:37:02.88 ID:eMMH9hvO0: 日本料理がしょっぱいんじゃなく海外が塩ケチって薄いだけなんやで
豊かな国であることを誇ろうや
43 : 2024/07/02(火) 08:37:15.62 ID:eH0v0uoK0: トミー「キムチって辛いもんでしょwww（タバコｽﾊﾟｰ）」
47 : 2024/07/02(火) 08:38:29.83 ID:c7AevRAg0: いかにも日本風みたいな（こくうまキムチとか）のと比べなきゃそこまで韓国のキムチと味変わらんかったとおもうが