ウクライナ人「生の豚肉の脂身の塩漬けウッマ!」ドイツ人「生の豚ひき肉ウッマ!」2人「なぜジャップは食べないんだい?うまいゾ」

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1 : 2024/06/11(火) 03:31:15.27 ID:6XdXICG20

ウクライナのサーロ|大食軒酩酊の食文化|刊行物・コレクション|味の素食の文化センター
https://www.syokubunka.or.jp/publication/column/taisyoku/post002.html

Schweinemett-豚肉を生で食す!? | ドイツ大使館 - Young Germany Japan
https://young-germany.jp/2017/06/schweinemett%EF%BC%8D%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%82%92%E7%94%9F%E3%81%A7%E9%A3%9F%E3%81%99%EF%BC%81%EF%BC%9F/

2 : 2024/06/11(火) 03:32:51.06 ID:K4R6H8Fx0
とっくに食べてるゾ(ユッケ)
3 : 2024/06/11(火) 03:34:08.80 ID:e5y1rCKVM
アイヌ人「古代から食ってる我々の勝ち(チタタプ」
4 : 2024/06/11(火) 03:36:37.87 ID:gf3XkOJ40
ロシア人がウクライナ人に向かって言う罵倒のレパートリーに「ラード喰い」ってあるらしいな
7 : 2024/06/11(火) 03:42:47.33 ID:kBX/vmy00
>>4
ロシアでもラードの塩漬けは食べるんだが何言ってんだ
5 : 2024/06/11(火) 03:41:18.71 ID:Xr64aB920
日本には生卵があるから
足るを知る、という言葉もある
6 : 2024/06/11(火) 03:41:33.90 ID:hNcOe6s30
生ハム食ってるじゃん
8 : 2024/06/11(火) 03:43:36.60 ID:4AG52iPS0
ラードは人肉の隠語だぞ
9 : 2024/06/11(火) 03:44:43.47 ID:adjqNIo/0
明後日ちょうどドイツ行くから食ってくるわ
フランクフルトなんだけど売ってるかな
ナイススレ
10 : 2024/06/11(火) 03:49:37.67 ID:LPoWlW3q0
馬刺しとかいう日本でしか食べられてないゲテモノ食
12 : 2024/06/11(火) 03:50:41.61 ID:zLWZ9rEI0
>>10
クソうまい
11 : 2024/06/11(火) 03:50:32.35 ID:u1iXAxId0
生肉を分解できる腸内細菌飼ってるとかじゃねえの?
13 : 2024/06/11(火) 03:50:43.11 ID:+cJZgu2y0
日本には鯨があるから
14 : 2024/06/11(火) 03:55:19.40 ID:Xg+3rHV10
あのレントゲン写真
15 : 2024/06/11(火) 03:57:00.13 ID:GJv9/2ya0
塩漬けなら大丈夫かもしらんけどひき肉とか怖いわ
16 : 2024/06/11(火) 03:58:28.30 ID:YfGKDusv0
その程度でイキってて笑える
日本の鳥刺し見たら腰抜かすだろうな
17 : 2024/06/11(火) 03:59:50.45 ID:VW+UFs0B0
なんで生の魚は大丈夫なんだろうな
どう考えても腹壊すだろこれも
20 : 2024/06/11(火) 04:04:54.27 ID:hNcOe6s30
>>17
海水に食中毒菌がいないんじゃないの
25 : 2024/06/11(火) 04:31:09.46 ID:Y/OdPQ5V0
>>20
腸炎ビブリオとかノロとかシガテラとか
学校で習うだろ
外国の方ですか?
18 : 2024/06/11(火) 04:01:36.16 ID:UgDGahaE0
知恵遅れのチョンが食えよw
人間未満の猿ww
19 : 2024/06/11(火) 04:02:13.12 ID:kBX/vmy00
ドイツの生挽肉はメットというメニュー
ドイツ人が好んで食うゲテモノ
なるべく安全にするために寄生虫検査と2℃での調理の徹底が義務付けられているが
当然だがリスクはゼロではない
ドイツの病院に入院する覚悟がないなら観光旅行で食うようなものではない
23 : 2024/06/11(火) 04:11:26.87 ID:TglnLmoT0
>>19
刺身のアニサキスと変わらんな
一端冷凍してるが可能性はゼロではない
医療機関にお世話になる事例もゼロではない
だからどうした?って感じ
21 : 2024/06/11(火) 04:06:23.58 ID:VW+UFs0B0
タルタルステーキとメットは違うんだよなたしか
モンゴル人もあの生ハンバーグ食ってたのかよ
まあジャップも数年前はユッケとか食ってたしな
31 : 2024/06/11(火) 06:09:50.75 ID:hZYhp3ms0
>>21
モンゴル人は生肉は絶対食べないぞ
タルタルはタタール(≠モンゴル)人が食いそうなぐらい野蛮な食べ物、の意味だから実際に食べてたわけではない
ジンギスカンみたいなもんだな、名前だけモンゴル
22 : 2024/06/11(火) 04:09:26.21 ID:kBX/vmy00
いや海中にも当然いるが…
4℃以下で徹底管理した場合は食中毒を起こすほど菌が繁殖しないだけ

また寄生虫に関しては業務用冷凍庫で一定時間凍結すれば病原性の寄生虫はだいたい死ぬ
生ではなく冷凍→解凍で比較的安全に食べられる

24 : 2024/06/11(火) 04:20:15.32 ID:VW+UFs0B0
>>22
やっぱそういうことなのか
じゃあ体調悪いときはやめたほうがいいもんなんだな生魚も
26 : 2024/06/11(火) 04:50:23.59 ID:KqlKNTe1d
塩漬けって生なの?
27 : 2024/06/11(火) 04:50:48.31 ID:A68I8ud2r
ドイツのあれ美味そうだから食いたいんだが日本では提供できないんかな
28 : 2024/06/11(火) 05:08:39.02 ID:/8LrnPKG0
え?アニサキスは冷凍したら大丈夫でしょ?
ほぼ大丈夫って言ってる人なに
29 : 2024/06/11(火) 05:57:36.20 ID:JTqKeuIS0
生の豚肉、生の豚ひき肉じゃなくて
豚の生肉、豚の生ひき肉だろ
30 : 2024/06/11(火) 06:03:04.36 ID:am/zIYU70
焼けよ

コメント

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