一般人が唐揚げをおいしく作る方法、ぜｔｔｔｔｔｔｔｔｔｔｔったいに無い

1 : 2022/02/15(火) 18:26:35.575 ID:jcv2oPMm0: どうやって作ってもおいしくはならない
2 : 2022/02/15(火) 18:27:02.783 ID:suI6BA2S0: じゃあ俺は一般人じゃなかったのか…
3 : 2022/02/15(火) 18:27:04.853 ID:U7XIFDaHa: っっっっっっっっっっっっっt

ってなるけど
どういう設定？
24 : 2022/02/15(火) 18:31:50.820 ID:7QEvAn8iM: >>3
ならないけど
4 : 2022/02/15(火) 18:27:13.366 ID:BiNJoQWTa: もみもみー
5 : 2022/02/15(火) 18:27:16.908 ID:Q9YPGqO50: ヘタクソかよ
6 : 2022/02/15(火) 18:27:45.201 ID:jcv2oPMm0: 1.絶対にカラッと揚がらない
2.絶対に味が染みない
3.絶対においしくならない
10 : 2022/02/15(火) 18:28:31.754 ID:M3TkI8O10: >>6
2度揚げしろ
2時間以上漬けろ
7 : 2022/02/15(火) 18:27:49.796 ID:BxxCTjRo0: 米粉混ぜろ
8 : 2022/02/15(火) 18:28:00.710 ID:gwxHAV1w0: 二度上げが基本
9 : 2022/02/15(火) 18:28:23.939 ID:DH29A89S0: お前作ったことないだろ
11 : 2022/02/15(火) 18:28:45.944 ID:jcv2oPMm0: 今日は小麦粉と肩こり子を１：１で混ぜて作ってみた
クックパッドにそう書いてあったから

嘘だった
12 : 2022/02/15(火) 18:28:48.981 ID:UfyQKGlG0: 皮で肉を包んで揚げると美味い
25 : 2022/02/15(火) 18:32:03.365 ID:QgaLrW7u0: >>12
これ
専門店はだいたいやってる
13 : 2022/02/15(火) 18:29:09.468 ID:M3TkI8O10: 肩こり子食うのか…
14 : 2022/02/15(火) 18:29:12.621 ID:suI6BA2S0: 鶏肉はフォークで刺しとけよ
15 : 2022/02/15(火) 18:29:30.454 ID:jcv2oPMm0: ショウガを大量に入れてみた
食ってもショウガの味しなかった
16 : 2022/02/15(火) 18:29:32.071 ID:Oy9Y+OWH0: 味は醤油スプレー買ってきて揚げてからニンニク出汁醤油をプシュー
17 : 2022/02/15(火) 18:29:32.130 ID:tWisGzmv0: 下味に出汁系は必須
衣に米粉を混ぜる
2度揚げ
揚げたてを食う
18 : 2022/02/15(火) 18:30:06.721 ID:GdXCw+Q0d: 唐揚げ粉使ったらその辺の唐揚げ屋よりはうまい
19 : 2022/02/15(火) 18:30:44.112 ID:jcv2oPMm0: 今日の味付け

にんにく
しょうが(大量)
醤油
みりん
卵
塩コショウ
酒
少しの水

小麦粉＋片栗粉　1;1
20 : 2022/02/15(火) 18:30:47.079 ID:Q9YPGqO50: 粉は片栗粉だけでいい
21 : 2022/02/15(火) 18:30:56.097 ID:VRA5lH/z0: 揚げ物めんどいし買ったほうが美味い
22 : 2022/02/15(火) 18:30:58.971 ID:GdXCw+Q0d: 変に凝るな
唐揚げ粉使え
23 : 2022/02/15(火) 18:31:45.271 ID:jcv2oPMm0: あ、作り方はこれの丸パクリ
https://www.youtube.com/watch?v=miy55Eik-eI&;t=290s&ab_channel=日テレNEWS
26 : 2022/02/15(火) 18:32:35.655 ID:V8fVj6ng0: どうせフライパンかちっこい鍋で油ケチりながら揚げてんだろ？
そりゃ美味くならないわ
27 : 2022/02/15(火) 18:33:00.707 ID:UlAaPB2M0: 一気に肉入れるから油の温度下がってんだろ
28 : 2022/02/15(火) 18:34:22.520 ID:jcv2oPMm0: 肩こり子だけで揚げたらまずかった
今日のは少しマシ
30 : 2022/02/15(火) 18:35:34.322 ID:BxxCTjRo0: >>28
片栗粉だけだと竜田揚げだからお前が料理下手くそなだけだよ
29 : 2022/02/15(火) 18:35:06.287 ID:jcv2oPMm0: 一般人が作る唐揚げはまずいのなんで
お店で作る唐揚げと何が違うの
31 : 2022/02/15(火) 18:36:01.532 ID:BxxCTjRo0: >>29
一般人がじゃなくてお前がな
32 : 2022/02/15(火) 18:36:07.063 ID:aYTOdabBr: お前が下手なんだよ
下手を認めて日清製粉からあげ粉でやれ
33 : 2022/02/15(火) 18:36:10.045 ID:mJ93sMRh0: ヘルシーシェフで余裕